Descripción
Mejorador que otorga calidad estandarizada, obteniendo un pan francés de excelente crocancia. Posee excelente tolerancia a la fermentación y se obtiene un mayor volumen.
- Presentación caja 12x1kg
Mejorador que otorga calidad estandarizada, obteniendo un pan francés de excelente crocancia. Posee excelente tolerancia a la fermentación y se obtiene un mayor volumen.
Mejorador que otorga calidad estandarizada, obteniendo un pan francés de excelente crocancia. Posee excelente tolerancia a la fermentación y se obtiene un mayor volumen.
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