Descripción
Pre mezcla en polvo completa prepara en base a ingredientes seleccionados, para la elaboración de pre pizza que incluye salsa de tomates y orégano, obteniendo un producto final de equilibrado sabor y miga suave que mantiene su forma durante el almacenamiento. Se puede obtener pre pizzas de masa esponjosa, delgada o a la piedra.
Presentación saco de 5×5 kg.
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